フランスパン専用 － PHEBUS（フェバス）シリーズ
世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。
本場ヨーロッパのタンパク質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、
しっかりとしたグルテンを形成させることができます。
キッチンサイズの卓上タイプから2袋・3袋用までラインナップ。
PHEBUS 1032
32㍑／1タイマー／ボール駆動なしタイプ
- 卓上タイプ、1タイマー。扱い易いシンプル設計。
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AXOPLUS 95
95㍑／2タイマー／ボール駆動付きタイプ
- ツール回転数・ボール回転数は、インバーター調整式。
- 各々個別に変更が可能で、様々なミキシング条件を設定可能です。
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PHEBUS 2170SEW-EV/2230SEW-EV
2タイマー／ボール駆動付きタイプ
- PHEBUS 2170SEW-EV 170㍑
- PHEBUS 2230SEW-EV 230㍑
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